Marzo 5th, 2009
LE BOUCHON TRADICIONAL
De la Región de Lyon, Capital gastronómica francesa, ciudad de comercio y de viajeros, nació la apelación de “Bouchon Lyonnais”.
El origen de la palabra viene de antes de la Revolución Francesa, cuando los albergues ponían arriba de su puerta un arreglo de paja en forma de boca, “bouche” en francés (símbolo de Bacchus), para avisar que “aquí se sirve vino”.
Un “Bouchon Lyonnais” es un Restaurante familiar en el cual se sirve una comida tradicional de la región de Lyon, como por ejemplo la ensalada Lyonnaise, el salchichón de Lyon o las famosas “Quenelles”.
Te invitamos a disfrutar de este lugar de convivio que como dicen los habitantes de Lyon:
“Es mas que un restaurante, es mas que un bar, es un Bouchon”
Le Bouchon Polanco
Le Bouchon Santa Fe
on Agosto 24th, 2009 at 18:05
quiero felicitar a su restaurante por el servicio de los meseros que es excelente ,los meseros que me atendioeron era el sr. rafael izquierdo y el sr adrian ,la comida es muy buena tambien ,la decoracion muy bien todo el restaurante yo creo que por eso tiene una gran clientela ,solo el valet parking es muy lento tasrda muchisimo en traer el auto ,las sugerencias que uno le pide al mesero son extraordinarias
ellos tienen un excelente trato con la gente
felicidades bouchon muy bueno su servicio